Frango com gengibre

Filés de frango
Gengibre
Alho
Shoyu



Bem, eu separo os filés de frango crús numa tigela e misturo com gengibre crú, descascado e bem picado. 

Quem preferir pode ralar o gengibre também

Adiciono um dente de alho picado, shoyu (Preferir o LIGHT minha gente que tem menos sódio, dica da nutri!) e óleo de gergelim à gosto e deixo marinando por uns minutos.

Eu não uso sal, pois o shoyu já dá um sabor. Depois, grelho os filés numa panela com anti-aderente, sem óleo.

Combina super com arroz integral com grãos e espinafre refogado...hummmm Dá um toque diferente no filé de frango grelhado "tradicional" e é super fácil e rápido de se fazer.