Macarrão com Salsa

Se você gosta de sabores marcantes assim como eu, anota aí a receita deste macarrão:

Bata no liquidificador:

1 xícara de salsa picada

2 dentes de alho

1/2 xícara de azeite

1 copo de leite

1 pitada de sal

creme de leite

Despeje o creme do liquidificador em uma panela e leve ao fogo para aquecer bem. Depois de aquecido, apague o fogo e adicione 1 lata de creme de leite e corrija o sal se necessário.

Aí é só misturar o molho em 500 gramas de macarrão cozido -eu gosto do parafuso pois acumula bastante molho nas voltinhas- e servir logo em seguida. 

Faz e me conta.

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