Yakisoba de Frango a Minha moda
A minha moda, porque não usei a mistura própria para Yakisoba, usei oque eu tinha, e não coloquei acelga.
Piquei os filés de frango, em uma panela grande (não tenho wok ainda) coloquei óleo de gergelim + azeite, e refoguei com uma mistura de cebola e salsinha que sempre tenho na minha geladeira.
Frango estava dourado, reguei com um pouco de molho shoyo e acrescentei a salada Verão (essa foi direto congelada para uma tigela, e despejei sobre ela água fervente, deixei uns minutinhos e escorri), deixei refogar um pouco mais para misturar os sabores dos ingredientes.
Em outra panela com muita água fervente adicionei o macarrão para Yakisoba, cozinhei por 6 minutos, escorri, e misturei ao frango com legumes.
Em um fervedor coloquei uma xícara de molho shoyo, meia xícara de água e uma colher sopa de amido de milho, levei ao fogo médio até engrossar. E adicionei a mistura de macarrão, frango e legumes.
Depois disso, foi só almoçar, ser feliz e voltar para a eterna arrumação da casa.
A minha moda, porque não usei a mistura própria para Yakisoba, usei oque eu tinha, e não coloquei acelga.
Piquei os filés de frango, em uma panela grande (não tenho wok ainda) coloquei óleo de gergelim + azeite, e refoguei com uma mistura de cebola e salsinha que sempre tenho na minha geladeira.
Frango estava dourado, reguei com um pouco de molho shoyo e acrescentei a salada Verão (essa foi direto congelada para uma tigela, e despejei sobre ela água fervente, deixei uns minutinhos e escorri), deixei refogar um pouco mais para misturar os sabores dos ingredientes.
Em outra panela com muita água fervente adicionei o macarrão para Yakisoba, cozinhei por 6 minutos, escorri, e misturei ao frango com legumes.
Em um fervedor coloquei uma xícara de molho shoyo, meia xícara de água e uma colher sopa de amido de milho, levei ao fogo médio até engrossar. E adicionei a mistura de macarrão, frango e legumes.
Depois disso, foi só almoçar, ser feliz e voltar para a eterna arrumação da casa.
Pois mesmo que você não tenha todos os ingredientes, não precisa abandonar uma receita, crie a sua versão melhorada dela, pois cozinha criativa é isso mesmo.
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